• 7:24 Door de sluis na vier dagen vissen.

  • 7:27 Op weg naar de kade.

  • 7:31 Aanmeren.

  • 7:34 Trossen vast.

  • 7:38 Visblokken smeren, terwijl de vrachtwagen aanrijdt.

  • 7:41 Gereed voor het lossen.

  • 7:43 Eerste lading verlaat het ruim.

  • 7:46 Weer vijf kisten culinaire garnalen gelost.

  • 8:12 De laatste garnalen worden gelost.

  • 8:16 Klaar voor vertrek naar visafslag.

Waarom alleen een Stellendamse garnaal

proeft als... een culinaire garnaal.

De enige vers gepelde garnaal zonder conserveermiddel

Het toevoegen van zowel kunstmatig als meer natuurlijk conserveermiddel is wettelijk toegestaan, maar tast de oorspronkelijke smaak van garnalen enorm aan. Onze garnalen zijn onbehandeld en daarom proeft U alleen garnaal, zoals een garnaal echt hoort te smaken.

Culinaire kwaliteit

Unieke zoet-zilte smaak, doordat ons vangstgebied zoeter is dan andere vangstgebieden. Daardoor al jaren de favoriet van bekende chef-koks en toprestaurants.

Vers gepeld

Zodra de garnalen gelost zijn, worden ze direct getransporteerd naar de visafslag, waar ze gezeefd, gesorteerd en onder zeer lage temperaturen machinaal worden gepeld in de Stellendamse Garnalen Pelcentrale

Diep gevroren

Om de unieke verse zoet-zilte smaak te behouden worden de gepelde garnalen direct diepgevroren in kleine porties van 250/500 gram, waardoor de pure smaak behouden blijft.
Meester Snijderweg 5a
3251 LJ Stellendam
info@sgpc.nlPrivacy Policy
nl_NL